繼《蛇形刁手》后，袁小田與兒子袁和平共同打造的《醉拳》更是將他們的合作推向了[高·潮]。
在該片中，袁小田飾演的蘇乞兒師傅，以其不拘一格的教學方式和飽含哲理的生活智慧，深刻影響了黃飛鴻（成龍飾）的成長。
片中的訓練場景，如黃飛鴻的缸站和挑水訓練，都極具象徵意義，反映了武術訓練的艱辛與生活的磨礪。
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袁小田的電影生涯不僅僅是武術指導，他還多次親自出演電影中的關鍵角色，如《醉俠蘇乞兒》和《南北醉拳》等。
他在這些影片中扮演的滑稽怪老頭形象，為他贏得了觀眾的喜愛和尊重。
他的表演充滿了生活的幽默感和深刻的人生哲理，使他的角色成為了經典。
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