▲阮秋姮解釋,在越南狗就跟豬一樣各種料理都會有,不過小時候家裡窮只能吃到「烤的」。
(圖/翻攝自新聞挖挖哇YouTube)
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▲阮秋姮解釋,在越南狗就跟豬一樣各種料理都會有,不過小時候家裡窮只能吃到「烤的」。
(圖/翻攝自新聞挖挖哇YouTube)
至於如何烹煮狗肉,阮秋姮解釋,就跟豬一樣,各種料理都會有,從頭吃到尾、內臟都會吃,不過我小時候家裡比較窮,沒有太多機會吃到狗肉,能夠吃到的狗就只有「烤的」。
不過阮秋姮最後強調,越南不是每個地方都吃狗肉,例如以前越南南部不吃狗,因為該地過去曾被法國殖民統治。
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