01.牛奶
不知道上班多,早上趕時間,沒有時間吃早餐,在家裡熱了牛奶放入保溫杯當中拿到工作單位,牛奶豆漿這類飲品都是高蛋白飲品,在長時間保溫的情況下很容易變質的熱牛奶,裝在保溫杯內會讓牛奶中的微生物在適宜的溫度下迅速繁殖,導致牛奶變質,甚至還會引起腹瀉腹痛。
而牛奶在高溫的環境下,維生素等營養物質會被破壞,同時牛奶中的酸性物質還會與保溫杯內壁發生化學反應,平常我們在熱牛奶的時候,最好溫度保持在55度,這樣既可以保持牛奶悶熱,也不會破壞牛奶的營養成分。
熱好的牛奶最好立即喝掉,不要長時間暴露在空氣當中,不然會滋生細菌,更不能放入保溫杯中。
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02.碳酸飲料
可樂雪碧等一些碳酸飲料不能放入保溫杯當中,因為這些飲料會產生氣體,如果在密閉的環境下導致保溫杯氣體壓力變大,在打開蓋子的時候,很可能導致保溫杯爆炸或者泄漏,不僅是碳酸飲料,還有一種酸性的果汁,比如檸檬汁,橙汁,蘋果汁,這些果汁都呈酸性,最好不要長時間放在保溫杯當中,尤其是304不鏽鋼,雖然是食品級的,但是日常裝熱水完全夠用,但是它的腐蝕性卻比較差,裝這種碳酸飲料酸性的果汁,時間長了會與不鏽鋼發生化學反應,對健康不利。
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