
4.+豆腐,降三高
白蘿蔔含有大量的維生素,而且蘿蔔中有含有的膳食纖維和木質素有抗癌的作用;而豆腐中含有的蛋白質也是很豐富,它含有人體需要的八種氨基酸,營養價值十分高,還能降低血脂,兩者一起搭配燉湯,可輔助降三高,對心血管疾病有很好的預防作用,對病後的調養減肥也有很好的用處。
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尤其是現在,天氣慢慢變冷,來一道熱氣騰騰的白蘿蔔豆腐湯,低熱量高纖維,還有優質的植物蛋白質,真是有三高的朋友是很好的選擇。
5.+茶,清熱去燥
俗語說,「蘿蔔就茶,其得醫生滿地爬」,蘿蔔和茶就像一對好兄弟,相處甚是「融洽」。
它們都有清熱去燥的功效,特別適合冬季食用,可以去除因飲食肥膩積鬱的「火氣」,並有理氣通暢的作用。
兩者搭配食用不僅可以消除人體內鬱積的毒熱之氣,使人神清氣爽,還不至於因過涼而導致腹瀉。
茶葉和蘿蔔一起煮水即可。
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