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二、為什麼「壞」膽固醇是血管的頭號敵人？
我們常聽到「壞」膽固醇（低密度脂蛋白膽固醇，LDL-C）這個詞，但它究竟有多壞？
簡單來說，「壞」膽固醇就像血管里的「垃圾」，它會附著在血管內壁上，與血液中的其他物質結合，形成粥樣斑塊，逐漸堵塞血管。
權威數據顯示：血清總膽固醇每升高1%，冠心病風險增加2%~3%。
這意味著，膽固醇超標不僅僅是一個數字問題，它直接威脅著我們的心腦血管健康。
更可怕的是，膽固醇問題正在年輕化。
有統計表明，許多20多歲的人群也開始出現血脂異常的情況。
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原因無他，「管不住嘴」是罪魁禍首。 高膽固醇飲食習慣、久坐不動的生活方式，讓我們的血管早早「生鏽」。 如何科學管控膽固醇？
5個簡單方法學起來 1. 飲食調整：少鹽少油，控脂控糖 《中國居民膳食指南》建議：每日攝入膽固醇不超過300毫克，高膽固醇患者更需嚴格控制在200毫克以下。
在日常飲食中，我們可以用以下方法減少膽固醇攝入：用魚肉替代紅肉 ：魚類富含優質蛋白和Omega-3脂肪酸，有助於降血脂。
多吃高膳食纖維食物 ：如燕麥、豆類、蔬菜和水果，幫助減少膽固醇吸收。
用植物油代替動物油 ：橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸，有益心血管健康。
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