小貼士:1。
買山楂時挑選顏色看上去比較光鮮紅潤的,果子大小均勻,軟硬適中的,這種果子吃起來肉質緊緻、軟綿,水分大。
2.冰糖記得不要放太多,口感太甜的話,對喉嚨不好,容易出現咳嗽的癥狀。
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冬天正是吃山楂的時候,別錯過了這小果子,用它煮湯,酸甜適中,非常可口,也可以自己製作一些山楂罐頭,開胃又消食。
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