與劇集角色經歷相似，她透露現實中與父親的關係也有不少磨擦。
她說：本身都好，但入行之後差了，會同爸爸吵架。
他不支持我入行，幾年前入行的時候已經不支持，他認為這行掙不到錢。
到現在都會經常問:『幾時不做這行，回去做空姐啦』。
她表示至今爸爸都不理解做演員的辛苦，有時看到她沒有通告，休息時就會覺得她好吃懶做，不上進。
史穎喬說：「我覺得他不理解，不理解見到我沒事做，在家裡休息時，他會覺得我無所事事，但其實我自己在外面都有做兼職，努力去追夢。
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不過史穎喬也表示爸爸是口硬心軟：他平時都會看《再見．枕邊人》，有我戲份時，他就會專門不看走入房玩手機。
媽媽現在就接受了。
其實爸爸媽媽都知道我收入少，平時辛苦，都想我有穩定收入才會這麼反對。
現在爸爸雖然還是希望我快點轉行，但每個月又會塞$500給我做車費，其實他們都是關心我的。
問到史穎喬會否繼續做演員，還是打算回去做空姐，她想了想就說：「我會做到監製不用我為止，因為想入行真是不容易，機會真是要珍惜。」史穎喬曾在香港樹仁大學讀中國語言及文學系學士，之後在香港中文大學讀中國研究系碩士課程，碩士畢業后成為了一名空姐。
不過在2020年，因為被裁員，加上對演藝又有興趣，所以她報名參選無線節目《衝上雲霄大選》繼而入行。
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