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【山楂蘋果湯】 所準備的食材有:山楂適量、蘋果一個、冰糖、紅棗4顆具體做法:
1.準備適量山楂,用鹽水搓洗一下,沖洗乾淨,隨後去掉根蒂。
再準備幾顆大棗,放入水中浸泡一會兒,把紅棗泡軟,然後去掉棗核,切成小塊。
再準備一個大蘋果,削掉果皮,改刀切成小塊。
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2.準備一個煮鍋或砂鍋,把所有食材都放進去,隨後再丟入幾顆冰糖(喜歡吃甜的適量多放一些),往裡面倒入適量純淨水,大火煮沸騰後,再轉成小火慢煮。
3.小火開蓋煮30分鐘,煮的同時用小湯匙把煮出的浮沫舀出來,所有食材煮軟爛,湯汁也煮的黏稠濃鬱,關火即可。
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