鉀是香蕉20倍!50歲後「3道高鉀菜」要常吃,醫生認證:腿腳有勁精神足

3.鍋中燒油,油溫燒至四成熱時,倒入絲瓜滑一下油,要把絲瓜滑透,再把紅椒也倒入一塊滑油,滑油30秒左右,把絲瓜紅椒片倒出控油備用。

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4.鍋中留少許底油,加入一點清水,開始調味:加入一勺食鹽,一勺雞粉,一勺白糖,淋上適量的水澱粉,用勺子調勻化開調料,倒入所有的食材迅速翻炒,最後淋上一點植物油提亮一下色澤,翻炒均勻就可以出鍋裝盤了。

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