鉀是香蕉20倍!50歲後「3道高鉀菜」要常吃,醫生認證:腿腳有勁精神足

三、茄子推薦做法:【清炒茄子】

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鉀是香蕉20倍!50歲後「3道高鉀菜」要常吃,醫生認證:腿腳有勁精神足

1.將一個青茄子去蒂削皮切成絲后,泡在水裡以免茄子氧化變黑;半個西紅柿切成小塊;青椒、紅椒各一個去籽切成絲裝盤備用;三個大蒜切成片,一段蔥白切成片放在一起,再抓一小把紅辣椒。

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