原來,王姓女子一家長期使用竹質筷子、木質砧板,而這些東西長期使用且清洗不乾淨,滋生了致癌毒素「黃麴黴素」!
這種毒素真的這麼厲害,能讓健康的一家人都罹患癌症嗎?
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專家介紹說,如果一次性攝入1 毫克就可能致癌,20 毫克就能直接致命!其毒性是氰化鉀毒性的 10 倍!是砒霜的68 倍!
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黃麴黴毒素被世界衛生組織劃定為 1 類致癌物,進入人體後,在肝臟中存留最多(是其他組織器官的 5~15 倍),因此對肝臟的損害也最大。
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