這個決定也讓她的生活有了命運性的轉折，因為跳舞非常好，所以梁安琪也經常參加一些私人舞會，在80年代末期，梁安琪在舞會上認識了賭王何鴻燊。
因為從小跳舞，梁安琪的舞蹈技巧是非常好的，就這樣，憑藉嫻熟的舞蹈，梁安琪也吸引了何鴻燊的注意。
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照片中就是兩人在一起跳舞時的照片，兩人認識不到三年時間，梁安琪就順利的讓賭王拜倒在她的石榴裙下，80年代末期，何鴻燊就以梁安琪的名字購買了一棟獨立洋房，作為兩人的家，在已經有三位姨太的前提下，何鴻燊還是選擇了公開梁安琪是四姨太這個消息。
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梁安琪的舞蹈與平常我們看到的歌舞劇不同，她對於許多種類的舞蹈都有所涉獵，在舞台中央的梁安琪就宛如翩翩起舞的蝴蝶，有著屬於自己的韻味，並且她對於歌曲的理解也十分得當，在舞蹈中更是更夠根據不同快慢的歌曲去跳出不同動作。
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