洗草莓時，有人放鹽，有人放面？老果農：都不對，教您正確做法！

【原材料準備】：草莓1斤、小蘇打5克、澱粉10克、清水適量。

【清洗草莓的方法】：

步驟一：買回家的草莓不要把草莓蒂摘下來，如果摘下來了，在清洗時，會有髒東西進入到草莓的果肉中，直接將買回家的草莓輕輕的放入到一個大盆中就可以了。

步驟二：將5克小蘇打、5克澱粉全部放入盆中，然後放入適量的自來水，將草莓能浸泡著就可以了，接著慢慢的攪拌水，使小蘇打和澱粉完全溶於水，最後再把草莓浸泡10分鐘。

在浸泡的這段時間就不要攪拌草莓了，以免把草莓的外皮弄破。