微波爐已經瀕臨淘汰：別不信，它的替代品用處更大、更便宜

更好的替代方式有哪些廚電可以替代微波爐呢？

首先我們要明確一點：所有廚電，都無法替代微波爐的速度。
如果你不在乎多花兩三分鐘的話，可以考慮一下下面的兩種廚電：1.電蒸鍋——把餐具放上去，10秒內就能出水蒸氣。
熱菜、熱饅頭，都能更好地維持食物原有的味道。
單次最多可以同時加熱五六盤菜，雖然加熱速度慢，但是總耗時不會比微波爐長太多。

買折疊蒸鍋，重點關注容量和功率。

容量要盡量選大的，除了熱菜方便以外，也能做一些烹飪（起碼得勝任蒸饅頭吧）。

建議容量不要小於15L，否則會和微波爐一樣閑置。