洗葡萄時！有人用麵粉「有人用鹽」　老果農：都不對，教你最正確做法

同樣地，鹽也不是清洗葡萄的理想選擇。
鹽有吸濕性，容易將水分吸附到葡萄表面，導致葡萄變得潮濕，甚至影響風味。
而且，鹽的顆粒較粗，可能會對葡萄的外皮造成損傷，使葡萄變得更加容易腐爛。
那麼，如何才能正確地清洗葡萄呢？

老果農們經過長期實踐，發現使用小蘇打和澱粉是最佳的清洗方法。
下面我將為大家詳細介紹這一正確的做法。

首先，準備一個大碗或盆，將適量的清水倒入其中。

然後，加入適量的小蘇打和澱粉。

小蘇打有一定的鹼性，可以幫助去除葡萄表面的污垢和農藥殘留，而澱粉則具有吸附性，能夠吸附污垢和雜質。