1、杏仁
杏仁是堅果零食的一種,不但味道可口,營養價值也非常的高。
杏仁中所富含的維生素E以及膳食纖維等物質成分,被譽為是天然的「血清清道夫」,可以有效的降低體內膽固醇的含量,並且有效降低心血管疾病的發病率,對於高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等,起到預防和調理作用。
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2、花椰菜
花椰菜也被多數人稱之為是花菜,其中所富含的蛋白質、維生素以胡蘿蔔素營養成分位居蔬菜之首。
所富含的大量植物化學物質,可以有效的抑制腫瘤細胞的滋生,並且降低膽固醇在血管壁內的沉積,軟化血管,降低膽固醇的含量,有利於心腦血管疾病。
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