葡萄柚也是護肝的佳品。
它含有豐富的維生素C、維生素P和鉀、鈣等礦物質。
這些成分可以幫助肝臟更好地發揮其解毒和代謝功能。
此外，葡萄柚中的柚苷可以刺激肝臟細胞再生，有助於修復受損的肝組織。
那麼，如何將這些水果納入我們的日常飲食中呢？
鍾南院士給出了以下建議：
1、直接食用：可以將檸檬和葡萄柚洗凈後直接食用，或者切片加入涼拌菜中。
但需要注意的是，檸檬口感較酸，可能對口腔和胃造成刺激，因此不宜過量食用。
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