第4個小妙招就是咱們在買蘋果的時候可以摸一下蘋果的手感，感覺一下它是否圓潤光滑。
如果蘋果比較圓潤，比較光滑，那麼你選它就不會有錯。
總結一下來說就是一定要選擇紅中帶黃，豎紋比較多，果臍比較深，摸起來比較光滑圓潤的蘋果。
這樣的蘋果一定是非常香甜，非常爽脆，又非常多汁。
蘋果皮營養非常豐富，但是很多人不太喜歡吃，因為蘋果皮上面有一層果蠟，今天除了要教大家如何挑選蘋果之外，還要分享一下如何去除蘋果表面的果蠟。
咱們將蘋果放在水中打濕，然後在蘋果上面撒上一點食用鹽，用食用鹽摩擦，因為食用鹽是顆粒狀的，可以摩擦掉果皮上的果蠟，而且食用鹽能夠殺菌消毒，去除農藥殘留，摩擦好以後將它放入到清水中沖洗一遍就可以了，這樣蘋果就被清洗得乾乾淨淨了。
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