1996年，李麗珊奪得香港史上首面奧運金牌返港時感觸流淚。
李麗珊當年走遍歐洲做高水平訓練，乘機參加巡迴賽：「最難忘1990年第一次去歐洲集訓，由於預算不多，到達最後一站比利時，加上教練4人團隊要節儉到挨冷睡沙灘，甚至露天煮飯吃，哪知睡醒發現露營餐具被偷，唯有大膽請求中餐館老闆收便宜點，承諾會介紹更多運動員光顧，老闆不止答應，連日煲湯給我們喝，到離開時，還依依不捨抱著我們哭。
」
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1990年亞運會獲亞運銀牌。
寄語港人為香港努力
另一件發生在挪威的往事亦非常深刻：「當地人吃飯早，我們晚上6點幾到達中餐館時，食材已所剩無幾，老闆見我們想吃豆腐，馬上開車回家拿，他們真的很好。
雖然辛酸但值得，這些經歷加上人情味，老了回味都幾好。」
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