炒茄子時，一定不要先放油，大廚教你一招，茄子不吸油不發黑 接下來播放 More + 大廚教你包子的詳細做法，不塌陷不回縮，褶花明顯，保證一次成功。 炒茄子最忌先放油了，教你一招，茄子不吸油不發黑，太香了 難怪飯店的豆角那麼好吃，看大廚怎麼做的，講解非常到位。
