老年人常說：年齡大了腳底下沒根，走幾步就想歇歇，很多人的第一反應就是缺鈣了，但其實還有一個非常重要的原因——缺鉀。
鉀主要用於維持神經系統、肌肉功能正常，一旦缺鉀、行動必然受影響。
俗話說「春補鉀，身不乏」，建議過了50歲，3道「高鉀菜」要常吃，鉀是香蕉的20倍，常吃腿腳有勁、精神頭足。
一、豬血
推薦做法：【豬血燒豆腐】
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1.準備一塊嫩豆腐、切成方丁；豬血一塊，也切成同樣的方丁；大蒜拍扁、切成碎末，大蔥破開、切成蔥花，另外切一點韭菜花備用。
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