有沒有朋友到現在冰箱裡面，還保留著過年從老家帶回來的土雞蛋呢?這些雞蛋不及時吃掉的話，就會出現「散黃」的現象，扔掉就太可惜了，老家的土雞都是吃的糧食，下的雞蛋更加香、更加有營養。
那這些雞蛋該如何保存呢?有的人將雞蛋直接放在冰箱裡面，其實這樣還有可能會縮短雞蛋的保存時間。
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今天我就教給大家一些保存雞蛋的正確方式! ▲正確保存雞蛋，就靠3招： 1、新鮮的雞蛋不能用水洗。 雞蛋拿回來上面會有一些雞的糞便，有的人會把它們洗干凈了放到冰箱裡面，其實這是最不可取的辦法。
洗過的雞蛋會更容易受細菌侵蝕，就會變質。
雞蛋的殼並不是密不透風的，是會呼吸的，用生水洗過后，會滲入雞蛋裡面。
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