一口爆漿,清新酸甜軟fufu的檸檬乳酪包

一口爆漿||清新酸甜軟fufu的檸檬乳酪包|||檸檬乳酪包建議大家都去做做哦~
真的非常好吃
檸檬的清香配上鬆軟的麵包體,一口下去超幸福
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一口爆漿,清新酸甜軟fufu的檸檬乳酪包

🌈麵包體:高筋粉300克,雞蛋1個,奶粉15克,糖30克,耐高糖鮮酵母9克,鹽3克,牛奶150克,黃油25克

🌈檸檬乳酪醬:蛋黃1個,糖20克,牛奶80克,玉米澱粉7克,奶油乳酪130克,半個檸檬屑,檸檬汁15克

[一]提前一晚將除黃油和酵母以外所有食材混合,麵包機啟動揉面功能揉成團即可,蓋保鮮膜冷藏一夜。
[二]冷藏一夜的麵糰已經出粗膜了,將冷藏好的麵糰剪成小塊,加入酵母和黃油揉出手套膜,麵糰出缸溫度不要超過28度,麵包機發酵功能發酵1小時兩倍大。
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