免揉面🔥一口一個可可愛愛的氣泡小麵包|||超級可愛的牛奶泡泡小麵包
一口一個,蓬鬆柔軟拉絲
做法也是很簡單哦~
(❤️配方請翻下一頁↓↓↓)
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高筋粉200克,牛奶160克,糖20克,鹽2克,酵母3克,黃油10克
[一]牛奶+糖+酵母化開,高筋粉加鹽攪拌均勻,液體倒入麵粉中拌均勻,加入融化黃油,拌至吸收,蓋保鮮膜室溫發酵2倍大(我全程用刮刀操作)。
(❤️做法請翻下一頁↓↓↓)
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