[二]發酵好的麵糰輕壓排氣,擀成厚1厘米的面片,切成小方塊,每一個都揉圓擺入烤盤,中間留點距離。
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三]烤箱35度發酵50分鐘,發酵1.5倍大,表面刷牛奶,烤箱160度20分鐘,出爐后刷黃油。
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[二]發酵好的麵糰輕壓排氣,擀成厚1厘米的面片,切成小方塊,每一個都揉圓擺入烤盤,中間留點距離。
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三]烤箱35度發酵50分鐘,發酵1.5倍大,表面刷牛奶,烤箱160度20分鐘,出爐后刷黃油。
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