醇香濃郁‼️四重口感🍫巧克力脆皮半芝士蛋糕|||今天做了這款🍫半熟芝士蛋糕，蛋糕胚➕巧克力乳酪➕原味乳酪➕夢龍脆皮，四重口味，超滿足，巧克力控不可錯過的一款甜品，做法簡單，免打發～
（❤️配方請翻下一頁↓）
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🌟食材🌟
蛋糕片：雞蛋2個｜玉米油27克｜牛奶27克｜可可粉5克｜低筋麵粉35克｜細砂糖35克｜檸檬汁數滴
乳酪糊：奶油乳酪190克｜細砂糖40克｜淡奶油140克｜吉利丁片5克（素食者可改用吉利T）｜巧克力醬20克
淋面脆皮：巧克力50克｜椰子油15克｜花生碎20克
🌟做法🌟
1️⃣27克玉米油加熱至70-80度，倒入5克可可粉中攪拌均勻，再加入27克牛奶攪拌至乳化，篩入35克低筋麵粉攪拌至無乾粉，再加入2個蛋黃攪拌至順滑
（❤️做法請翻下一頁↓↓↓）
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