很多人覺得豬油不健康,但其實自製豬油並不比植物油差喔!豬油在常溫下呈固態,不僅耐高溫,也適合油煎、油炸,你會自己炸豬油嗎?
炸完豬油的肉,會怎麼處理呢?
日前有新手主婦在臉書社團「家常菜」提到,剩下的肉不知怎麼辦,釣出好多資深媽媽回覆,還公開了獨家食譜...
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圖片來源:元氣網
據《今日新聞》報導,原PO正在學怎麼炸豬油「我整包不知道是不是要丟掉做廚餘,還是可以再做什麼料理?」因此求問大家都會怎麼弄?
全部不要實在太浪費了...其中,就有老饕分享,拿來炒青菜真的超香,配白飯吃忍不住一碗接一碗,也有不少網友直接留言教學,討論非常熱絡!
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