苦瓜是痛風的「發物」?醫生提醒:若想降尿酸「4物要少吃」

尿酸是人體分泌的一種物質,會通過尿液一起排出人體,但如果腎臟的過濾功能低下,尿酸的含量就會增加,就會發生很多疾病,所以要及時調整尿酸含量,達到平衡狀態。

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苦瓜是痛風的「發物」?醫生提醒:若想降尿酸「4物要少吃」

導致尿酸升高的原因有很多,如嘌呤攝入過多、內源性嘌呤產生過多或嘌呤代謝增加,腎功能下降也會導致尿酸升高,因此,對於尿酸水平高的患者,我們必須更加註意飲食,避免食用嘌呤含量高的食物。

什麼是尿酸呢?

尿酸是一種存在於人體的物質,它是由人體新陳代謝產生的代謝產物,主要來自於核酸的分解,核酸是構成細胞遺傳物質的重要分子,包括DNA和RNA,當身體分解核酸時,會生成尿酸,然後通過腎臟排出體外。

正常情況下,人體的尿酸含量是相對穩定的,體內產生和排泄的尿酸維持在一個平衡狀態,然而,一些因素會導致尿酸水平升高,例如飲食過多攝入高嘌呤食物(如內臟、魚蝦等)、酗酒、過度肥胖、缺乏運動、腎功能不全等,當尿酸過於積累時,就容易引發尿酸鹽結晶沉積在關節、腎臟和其他組織中,導致尿酸性關節炎和痛風等相關疾病。

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