導語：膽固醇這種物質是脂質的組成成分之一，膽固醇里大約70%是膽固醇值，其中30%是游離膽固醇，這種膽固醇也被稱為是總膽固醇。
或許很多人都認為膽固醇就是洪水猛獸，但其實事實並非如此，膽固醇並不只會給身體帶來危害，有好的膽固醇也有壞的膽固醇。
好的膽固醇指的是高密度脂蛋白，膽固醇這種物質能夠保護心血管系統，降低冠心病等問題的發生，還有助於把組織里累積的壞膽固醇運送到肝臟里，減少壞膽固醇在身體當中沉積。
而壞膽固醇酯的則是低密度脂蛋白膽固醇膽固醇，會導致動脈粥樣硬化，問題出現也會容易使斑塊聚積，使血管變窄，並且這些斑塊是非常不穩定的，一旦破裂便會容易帶來血管堵塞，甚至會容易誘發中風、心梗等心腦血管疾病出現。
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01膽固醇有4大作用膽固醇是合成激素的原料激素的合成需要以膽固醇為顏料，而激素作為「信使」和神經系統一道控制以及調節身體每一局部及整體的相關性、功能、狀態、代謝過程與走向。
膽固醇是組成細胞膜的重要成分身體大約是由於百萬億個細胞構成的細胞是構成身體組織以及器官的基本單位，更是身體生命的重要組成基礎，而膽固醇其實就是組成細胞膜的重要成分。
膽固醇是合成維生素D的原料膽固醇是合成維生素D的原料，維生素D在維生素大家族當中是特別獨特的，會通過陽光的紫外線身體能夠利用膽固醇合成維生素D這種營養物質。
合成膽汁肝臟利用膽固醇合成膽汁，而膽汁分泌到腸道，幫助食物里的脂肪吸收與消化。
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