如果是水洗肉,則是沒有任何氣味!一般水洗肉都是把變質發臭的肉,通過水洗浸泡最後冷藏的方式,短時間內去除的異味。
所以,買五花肉時,切記要聞一聞它的氣味,如果一點肉腥味都沒有,這才是最可怕的!——小編說——
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如果是水洗肉,則是沒有任何氣味!一般水洗肉都是把變質發臭的肉,通過水洗浸泡最後冷藏的方式,短時間內去除的異味。
所以,買五花肉時,切記要聞一聞它的氣味,如果一點肉腥味都沒有,這才是最可怕的!——小編說——