寄生蟲感染是一種常見的健康問題,而不同的食物也可能被不同種類的寄生蟲污染。
下面介紹一些常見食物及其可能含寄生蟲的情況:
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1.小龍蝦
小龍蝦寄生蟲感染的風險相對較高,因為它們通常生長在淡水湖泊或溪流中,容易受到生活污水和養殖環境的污染。
其中,最常見的寄生蟲是肺吸蟲和腸道線蟲。
因此,在食用小龍蝦前,必須徹底清洗,並用開水或高溫蒸煮至熟透。
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