一次成功‼️冰淇淋口感🍨卡仕達泡芙小蛋糕👏👏好吃到轉圈圈的卡仕達泡芙小蛋糕來啦~酥香可口的泡芙皮➕香甜絲滑的卡仕達奶油,冷凍后吃起來像極了吃冰淇淋‼️一口氣狂炫3個~真的超過癮‼️喜歡的可以試試啦~
(❤️配方請翻下一頁↓↓↓)
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🌷泡芙食材:黃油40克|砂糖7克|鹽1克|水40克|牛奶60克|低筋粉60克|全蛋液110克
🌷卡仕達奶油食材:蛋黃2個|砂糖30克|玉米澱粉25克|牛奶250克|淡奶油150克|砂糖8克
🔖卡仕達醬做法:
1⃣️蛋黃➕砂糖➕玉米澱粉攪拌均勻,倒入溫熱的牛奶拌勻。
2⃣️過濾一遍到鍋中開小火攪拌至濃稠關火,倒入容器蓋保鮮膜,冰箱冷藏備用。
(❤️泡芙做法請翻下一頁↓↓↓)
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