什麼油「最」不健康?是豬油嗎?提醒:2種油最好少吃

這些油都是近幾年流行起來的,在以前,其實家家戶戶用得更多的是豬油,但不知道從什麼時候開始,很多人覺得豬油不健康,因此就不再食用豬油。

但豬油真的不健康嗎?

什麼樣的油才真的不能吃呢?

今天就一起來了解一下。

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什麼油「最」不健康?是豬油嗎?提醒:2種油最好少吃

豬油真的有害嗎?
豬油是不少人的兒童記憶,小時候,家裡的家長都會用豬肥肉煉出豬油,儲存起來,而用豬油炒出來的菜確實會更香一些。
但有人認為豬油中的脂肪比較多,長期食用豬油,很容易導致自身的膽固醇升高,增加高血壓、冠心病的患病風險。
但其實近年有國際權威期刊發文章表明,豬油其實並不會提高心血管疾病的患病風險,反而適量的食用豬油對身體更有益處。
研究表明,我們之所以會患上心血管疾病,主要是因為攝入比較多的澱粉和含糖類食物。

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