木瓜是秋季水果，通常在9月份成熟。
雖然現在栽培技術先進，一年四季都有上市，但秋季是大量上市的時間，是口感與營養價值最高的時期。
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木瓜又叫「海棠梨」，一直以來是人類友誼和情感的象徵，在《詩經》中有「投我以木瓜，報之以瓊琚」的名句。
木瓜產於我國，美味多汁、營養豐富，是嶺南四大名果之一。
木瓜含有豐富的木瓜酶、維生素C以及礦物質鈣、磷等，果實含有大量豐富的胡蘿蔔素、蛋白質、蛋白酶、檸檬酶等，素有「百益果王」之稱。
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